Stadsbrouwerij 013 Bokkige Boom Bockbier

Op de Tilburgse heuvel heeft jaren een kegelvormige Lindeboom gestaan. Het was lang het officieuze symbool van Tilburg. Vele protesten en discussies verder is de boom in 1994 geveld omdat de boom ziek zou zijn geweest. Deze boom is de basis van Stadsbrouwerij 013`s Bokkige boom. Een old school lager bock met mooie karameltoetsen, die zijn tegendraadse eigenschappen kenbaar maakt met een gulle verzameling aan moutsoorten. Er zijn 7 moutsoorten gebruikt die voor een zacht dropsmaakje zorgen. Mijn zijn stevige body en licht zoetige karakter maakt hem zo soepel.