Winkelwagen
Er zijn geen craftbieren in je winkelwagen gevonden...
Porter & Donker bier kopen. Heel eenvoudig bij CraftOnly.nl

Porter & Donker bier kopen. Heel eenvoudig bij CraftOnly.nl

Porter bier bestaat al een behoorlijke tijd. In de 18e eeuw werd het al gedronken, en misschien wel al eerder.

Lees meer

Een stukje geschiedenis van de porter.

Porter bier bestaat al een behoorlijke tijd. In de 18e eeuw werd het al gedronken, en misschien wel al eerder. Porter is een echt Londons bier en werd dus voornamelijk gebrouwen in London. Het bier heeft zijn naam te danken aan de zo gehete porters. Dit waren mannen die in de havens de goederen aan boord of aan wal sjouwden. Na het werken dronken ze vaak een biertje om zichzelf te belonen voor het harde werk. Dit was dus altijd een porterbier. Vroeger was men nog niet zo ver met het brouwen van bier als nu, dit betekende ook dat bier vaak nog moest rijpen in de winkels of bij degene die het bier had gekocht. Porter was de eerste biersoort die bij de brouwerij zelf rijpte en dus direct verkocht en gedronken kon worden. Hierdoor was het ook de eerste biersoort die op grote schaal geproduceerd.

Een donker bier voor de donkere dagen

Een porter heeft een licht tot donkerbruine kleur met soms een robijnrode gloed erover. Porter wordt gemaakt met bruine geroosterde mout en veel hop. Het is een bovengistend bier met een wat geroosterd smaakje, die ontstaat doordat er aroma’s van chocola, koffie en  drop vrijkomen bij het droogproces van de mout. Veel mensen  halen porterbier en stoutbier door elkaar, toch zit er verschil in.  Een van de verschillen is dat porter over het algemeen een net wat lager alchoholpercentage bevat. Dit kan variëren van 4% tot 10% en dit alles maakt dat porter een bier is dat rijk van smaak is. Een heerlijk bier wat je tijdens de donkere winterdagen voor een vuurtje, of lekker bij de televisie kunt drinken.

Porter bier bij Craft Only

Zoals je ziet hebben wij bij Craft Only verschillende porters en andere donkere bieren. Een voorbeeld van één van onze porters is de Camp Cariboo, Camp Cariboo is een imperial coffee porter. Die is gebrouwen door een ambachtelijke brouwer in Eindhoven. Vers gebrande koffie en een scheut Canadese maple syrup zijn toegevoegd aan deze zoete porter. Een heerlijk bier om lekker van te genieten. Maar neem gerust ook een kijkje bij onze andere porters. Wij zullen in ieder geval je bestelling met alle zorgvuldigheid klaarmaken en versturen.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »