Galloway’s en porters hebben één ding gemeen. Ze komen elk van de andere kant van de Noordzee. De Galloway is een grazend type ras dat zelfs in de winter buiten staat. Echte diehards dus. Dat is de porter van plattelandsbrouwerij het Zotte Kalf ook. Dit bier staat als een huis en laat zich niet omver blazen! De krachtige tonen van de gebrande mouten zijn mooi in balans met de subtiele hopjes die je toch ook wel kunt ruiken en proeven. Het is geen kneiterbittere porter en door het zoetje blijft het toch een vrij toegankelijk bier. Ook voor de blond bier liefhebber! Met z’n 7,4% alcohol een flinke jongen maar niet te overdreven. Gewoon eentje om lekker van te tutteren.
Klaas-Jan en Freddy van Plattelandsbrouwerij Het Zotte Kalf zijn al vrienden sinds de basisschool. In 2011 begonnen ze met het brouwen van bier. De aanleiding daarvoor was dat ze in een stadscafé een speciaalbiertje hadden gedronken wat niet in de smaak viel en daarna dachten: dat kunnen wij beter! Hun bieren zijn altijd vol van smaak en doordrinkbaar. Een blond, tripel en porter zit in het vaste assortiment en de heren brengen ook seizoensbieren uit. De eerste keer dat wij van deze brouwerij hoorde waren we meteen in de wolken. Op kleine schaal brouwen in een charmante brouwerij op een boerderij door twee ondernemende vakidioten die de onderneming van niets af aan opbouwden tot een bedrijf waar goede bieren gemaakt worden: dat is ècht craft. Wij zijn trots dat we de bieren van Plattelandsbrouwerij Het Zotte Kalf mogen verkopen.
Untappd geeft voor dit product geen rating..
