Kaapse Brouwers is een Nederlandse craft bierbrouwerij. Hier worden ambachtelijke bieren gebrouwen in een onafhankelijke brouwerij in Rotterdam. De brouwerij uit Rotterdam is aangesloten bij de 'Onafhankelijke CRAFT Brouwers Nederland' (voorheen Klein Brouwerij Collectief). Hier worden authentieke, eerlijke en kleinschalig hoge kwaliteit bieren gebrouwen.
