Winkelwagen
Er zijn geen craftbieren in je winkelwagen gevonden...
Verhalen

Recept: Bier & Ballen | Eeuwig Zonde Gehaktballen

Recept: Bier & Ballen | Eeuwig Zonde Gehaktballen

Of je ze nou bij de piepers eet of op een broodje gooit, met een gehaktbal kun je eigenlijk niet de mist in gaan. Je kunt ze kant en klaar in de winkel halen en in een pan mikken, niks mis mee. Maar eigenlijk is het een fluitje van een cent om ze zelf te maken. En als je ze in deze biersaus door laat garen, zal je nooit meer voorverpakte gehaktballen willen eten. Om over jus uit een zakje nog niet te spreken!

Door de glazen het bier niet meer zien [bierglazen deel 3/3]

Door de glazen het bier niet meer zien [bierglazen deel 3/3]

En dan nu het echte werk. Deze glazen zijn bijzonder genoeg dat ze een geheel nieuw genre glazen innemen. Voor de fijnproever zullen ze onmisbaar zijn. Misschien heb je ze zelfs al in je collectie zitten. Deze speciaal glazen niet missen als je een enthousiaste Untappd gebruiker bent. Mocht je niet weten waar deze kleine glaasjes eigenlijk goed voor zijn, bij deze.

Op het etiket: IBU

Op het etiket: IBU

Naast de mooie illustraties staat er nog een heleboel andere informatie op het label van ieder flesje bier. De meeste dingen zullen je bekend zijn. Zo zijn er (meestal) geen vragen bij het alcoholpercentage of de ingrediëntenlijst. Maar met de groei van craftbier is ook de informatie op het label veranderd. En één van de termen die steeds meer aandacht krijgt, is IBU.

Door de glazen het bier niet meer zien [bierglazen 2/3]

Door de glazen het bier niet meer zien [bierglazen 2/3]

Nu je bekend bent met de glazen die het beste bij bier met hoge gisting passen is het tijd om te kijken naar de bieren met een lage gisting. De meeste zal je vast al een keer tegen gekomen zijn in de kroeg. Er zijn mensen die vinden dat al die verschillende glazen voor het grootste gedeelte onzin zijn. Toch is het zo dat, zelfs als je geen speciaalbier drinkt, de plek waar je aan het drinken bent invloed kan hebben op het glas dat je in je handen hebt.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »